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怎样做煎饼?

凰了然

2021/7/21 1:08:11

请问怎样做煎饼果子柔软,多孔而且很香,谢谢!

其他回答(1个)

  • 幸福是流星雨

    2021/7/24 3:49:25

    米饭煮多了可以做成甜白酒呀

    小时候超级喜欢吃的甜白酒,外婆的味道,现在我也会做啦。

    做甜白酒其实超级简单的,手残党也可以学会哟!

    第一步:把还热乎的米饭放进洗干净的容器里面,加入甜酒曲(这个量可以自己衡量,气温低的话多加一点点。我一般两碗米,半包甜酒曲)加一点点温水搅拌搅拌(不想直接用手,又没有手套,我用了方便袋[害羞R])。搅拌均匀后按压平整然后在中间按个小窝窝,盖上盖子。

    第二步:放在太阳底下晒(云南这边天气不错),北方的话放在地上就行,有地暖。两三天后就会有一阵一阵的酒香了,中间那个小窝窝会出水。

    第三步:加水(一定要是凉透了的水,不要问我为什么知道的)过个一天就香甜可口啦。

    甜白酒可以直接吃,做甜白酒红糖鸡蛋,甜白酒汤圆。记得在口感最好的时候放进冰箱,要不然会发酵过度,就不好吃了。

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